Taze fasulye sağlıklı yemekler ortasında bulunur. Öğlen yemeklerinde ve akşam yemeklerinde rahatlıkla tüketilebilen bu lezzetin yanına çok hoş eşlik çiler hazırlanabilir. Çorba ile başlangıç yaparak klâsik tatlar ile bitirilmesi mümkün olan bir yemektir.
PİRİNÇ PİLAV
Geleneksel tatlardan uzaklaşmak istemediğinizde taze fasulye yemeğinin yanına pirinç pilavı yapabilirsiniz. Pirinç pilavı taze fasulye yemeğinin yanına en çok yakışan tatlar ortasında bulunur. İsterseniz sebzeli ya da bezelyeli pirinç pilavı hazırlayarak daha hoş ve aromatik bir tat elde etmeniz mümkün. Pirinç pilavı bilhassa tereyağı ve kavurma istikrarına dikkat edildiğinde daha hoş sonuçlar vermektedir.
TAVUK SOTE
Taze fasulyenin yanına yakışan yemekler ortasında tavuk sote de yer alır. Protein oranını korumak ve bir yandan sağlıklı yemekler tüketmek isteyenler ve tavuk sote yemeğini tercih edebilir. Tavuk sote ve taze fasulye ile sağlıklı bir öğün geçirilebilir. Bilhassa beslenmesine dikkat etmek isteyenler ve sportmenler için tavuk sote ve taze fasulye sık sık önerilen yemekler ortasındadır. Bu yemekler ile klasik menüler oluşturulabilir.
IZGARA KÖFTE
Taze fasulye yemeğinin yanında protein isteyenler ızgara köfte tercih edebilir. ızgara köfte, yoğurt ve taze fasulye süper bir içkidir. Hangi yemeği hazırlayacağını karar veremeyenler için en hoş önermelerimizden biri köftedir. Çeşitlendirilmiş baharat istikrarıyla birlikte sunulduğunda ızgara köfteden hem daha yüksek tat kılınır hem de yanında turşu üzere farklı tatlar ile sunulması daha kolay olur.
PATATES
Patates birbirinden farklı teknikler ve gereçler ile pişirilen bir yiyecektir. Patatesin içerisinde yer alan lif oranından mineral ve vitaminlere kadar her birinden beslenmek için yağlı ya da kızartma üzere seçeneklerden uzaklaşılması tavsiye ederim. Bunun yanı sıra fırın buhar ya da haşlama üzere sistemler daha uygun olacaktır. Patates püre olarak servis edilebileceği üzere salata olarak da sunulabilir.
KIYMALI MANTARLI SOTE
Yemeğin yanında protein tüketmek isteyenler için bir öteki teklif de kıymalı mantarlı sote yemeğidir. Proteinli beslenmek isteyen ve bilhassa beslenmesine ihtimam gösteren şahıslar taze mantarlar ile hazırlayacakları kıymalı mantarlı sote tanımından yüksek randıman alacaktır. İsteyenler bu yemeğin içerisine makarnayı da ekleyerek karbonhidrat ile istikrar oluşturabilir.
BİBER DOLMASI
Biber dolması ve taze fasulye birbirine yakışan tatlar ortasında bulunur. Bu tatlar bir ortaya geldiğinde doyurucu bir öğün geçirilmesi mümkündür. Biber dolmasına eşlik edecek yoğurt ve yeşillik salatası ile taze fasulye ortaya fit, sağlıklı ve doyurucu bir menü çıkaracak. Biber dolması taze fasulye ile servis edilirken tuz oranına dikkat edilmeli.
FIRIN TAVUK
En hoş lezzetlerden biri olan fırın tavuk çabuk hem pişirilmesi ve lezzetli yemek olması nedeniyle tercih edilir. Protein oranının yüksek olması ve beyaz etin sağlıklı yanlarından faydalanabilmesi nedeniyle taze fasulyeye ekseriyetle tavuk eşlik eder. Tavuk ve taze fasulye birbirleriyle hem tat hem de alışkanlık olarak uygundur. Türkiye’de bilhassa bu şekil yemekler mesken yemeği olarak bilinir ve restoranlarda da menü oluştururken birlikte servis edilir.
DOMATES SOSLU MAKARNA
Domates soslu makarna taze fasulyenin yanındaki karbonhidrat istikrarını sağlamak için en çok tercih edilenlerden biridir. Bilhassa yanına yapılacak olan bir salatayla karbonhidrat, lif ve protein istikrarı yüklü olan bir menü hazırlanabilir.
