Kanal D fenomen üretimlerinden Gelinim Mutfakta yeni kısım start aldı. 16 Nisan Salı günü ekran macerasına devam eden Gelinim Mutfakta 1367. kısım yıldızı Doyuran Ekonomik Köfte oldu. 7’den 70’e herkesin severek tükettiği köftenin yeni formu ekrana geldi. Gelinim Mutfakta gelinleri bugünün en hoş Doyuran Ekonomik Köfte tabağını hazırlamak için tezgah başına geçti. Pekala, Doyuran Ekonomik Köfte nasıl yapılır? İşte 16 Nisan Gelinim Mutfakta Doyuran Ekonomik Köfte tanımı..
GELİNİM MUTFAKTA DOYURAN EKONOMİK KÖFTE TARİFİ
MALZEMELER:
500 gr orta yağlı kıyma
1 orta uzunluk rendelenmiş soğan
1 diş sarımsak
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı galeta unu
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
1,5 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
DOYURAN EKONOMİK KÖFTE NASIL YAPILIR?
Gelinim Mutfakta Doyuran Ekonomik Köfte için uygun bir kaba kıymayı alın. Üzerine rendelenmiş soğan, sarımsak, yumurta, galeta unu, sıvı yağ, maydanoz, tuz, karabiber ve kimyon ekleyin.
Malzemeleri güzelce yoğurun. Harcın üzerini streç ile örtüp dinlendirin. Harcı dolaptan alıp elinizle modüller koparıp dilediğini biçimi verin.
Köftelerimizi pişirmek için ocaktaki tavaya sıvı yağı alın. Her iki tarafını da güzelce pişirip servis tabağına alın. Üzerini dilediğiniz üzere süsleyip tüketin. Afiyetler olsun..
