Kokteyl tutkunlarına müjde! Artık sıcak havalarda ferahlamak için meyve sularından daha fazlasına ihtiyacınız yok. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz 5 nefis kokteyl tarifi, hem damak zevkinizi hem de sıcak hava dalgalarınızı serinletecek. Peki, hangi kokteyl tarifleri mi? İşte cevabı merak edilen o soruların yanıtı ve daha fazlası burada! İşte detaylar haberimizde
Ev yapımı 5 ferahlatıcı kokteyl tarifi
Yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarında serinlemek ve keyifli vakit geçirmek için ev yapımı kokteyllerden daha iyi bir şey olamaz. Hem lezzetli hem de ferahlatıcı olan bu kokteyller, alkolsüz veya alkollü olarak hazırlanabilir ve her zevke hitap eden bir seçenek sunar.
Bu yazıda, sizler için evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz 10 farklı ferahlatıcı kokteyl tarifini derledik. Tariflerin her birinde, gerekli malzemeler, yapılışı ve sunum önerileri yer almaktadır.
1) Karpuzlu Mojito
Klasik mojito tarifine karpuz ekleyerek tropik bir lezzet katıyoruz.
Malzemeler
- 1/2 bardak taze karpuz püresi
- 1/4 bardak limon suyu
- 1/4 bardak beyaz rom (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 10 adet taze nane yaprağı
- Sodalı su
Yapılışı: Bir bardağa nane yapraklarını ve şekeri ekleyin ve hafifçe ezin. Karpuz püresi, limon suyu ve romu (kullanıyorsanız) ekleyin ve karıştırın. Bardağı buzla doldurun ve sodalı su ile tamamlayın. Nane yaprağı ve karpuz dilimleri ile süsleyin.
2) Tropik Lezzet: Pina Colada
Ananas ve hindistancevizinin egzotik tatlarının buluştuğu Pina Colada, adeta bir tatil atmosferi yaratacak.
Malzemeler
- 50 ml beyaz rom (isteğe bağlı)
- 100 ml ananas suyu
- 50 ml hindistancevizi kreması
- Buz
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir blender'a koyun ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Buzlu bir bardağa dökün ve ananas dilimi ile süsleyerek servis edin.
3) Tatlı Bir Son: French Martini
Ananas ve ahududu likörünün tatlılığını votkanın keskinliğiyle harmanlayan French Martini, zarif ve lezzetli bir seçenek.
Malzemeler
- 45 ml votka (isteğe bağlı)
- 15 ml ananas likörü
- 15 ml ahududu likörü
- Ananas suyu
- Buz
Hazırlanışı: Bir shaker'ı buzla doldurun. Votka, ananas likörü ve ahududu likörünü ekleyin. Çırpın,Süzerek martini bardağına dökün. Ananas dilimi ile süsleyerek servis edin.
4) Tropik Portakal Rüzgarı
Yaz aylarının kavurucu sıcaklarında serinlemek ve ferahlık bulmak için alkollü bir kokteyl kadar ideal bir şey yoktur. Bu tarifte, taze portakal suyunun ve tropik meyvelerin lezzetini votka ile buluşturarak, hem damak tadınıza hitap edecek hem de sizi serinletecek bir kokteyl tarifi sunuyoruz.
Malzemeler
- 50 ml votka (isteğe bağlı)
- 25 ml taze portakal suyu
- 25 ml ananas suyu
- 15 ml greyfurt suyu
- 10 ml limon suyu
- 1 yemek kaşığı bal
- Buz küpleri
- Portakal dilimi ve nane yaprağı süsleme için
Hazırlanışı: Bir kokteyl shaker'a votka, portakal suyu, ananas suyu, greyfurt suyu, limon suyu ve balı ekleyin. Shaker'ı buzla doldurun ve iyice çalkalayın. Buzlu bir highball bardağa süzün. Portakal dilimi ve nane yaprağı ile süsleyerek servis edin.
Brezilya'nın milli kokteyli Caipirinha
Lime ve şeker kamışı romunun egzotik lezzetlerini buluşturur.
Malzemeler
- 50 ml rom (isteğe bağlı)
- Yarım lime
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- Buz
Hazırlanışı: Bir bardağa lime'ı dilimleyin ve şeker ile birlikte ezin. rom'u ekleyin ve tekrar karıştırın. Bardağı buz ile doldurun. Lime dilimi ile süsleyerek servis edin.
Ek İpuçları: Daha tatlı bir caipirinha için şeker miktarını artırabilirsiniz. Beyaz rom kullanabilirsiniz. Nane veya fesleğen gibi otlar da ekleyebilirsiniz.
Sunum Önerisi: Caipirinha'yı kısa boylu bardaklarda, lime dilimi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
